{"type":"FeatureCollection","features":[{"type":"Feature","properties":{"id":13865,"name":"EJA  Miele Biologico Produzione e Vendita","description":"<p><strong>Il miele \u201cEja\u201d di Nicola Cossu vince il premio internazionale riservato agli agricoltori bio<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Azienda nata nel maggio 2012 a Siniscola, piccola cittadina della costa orientale sarda in provincia di Nuoro, da una passione del proprietario per il complesso quanto speciale mondo delle api.<br \/>\nNel 2013 la decisione di avviare il percorso di conversione della produzione verso il Biologico che si conclude nell&#8217;agosto del 2015 con l&#8217;acquisizione della Certificazione Bio (Bioagricert), scelta dettata dalla forte convinzione che il rispetto dell\u2019ecosistema sia l&#8217;unico modo con il quale garantire al consumatore finale dei prodotti di altissima qualit\u00e0.<\/p>\n<p>Essendo un\u2019azienda giovane, intende concentrare inizialmente la propria attivit\u00e0 sulla produzione esclusiva del miele, in modo tale da garantire un livello elevato nella qualit\u00e0 del prodotto. Quest\u2019ultimo viene smielato a basse velocit\u00e0 in modo tale da evitare un surriscaldamento del prodotto stesso che porterebbe alla perdita di parte delle sue propriet\u00e0 benfiche, profumi e aromi.<\/p>\n<p>Certificazioni e Attestati<br \/>\nLo svolgimento della nostra attivit\u00e0 apistica \u00e8 soggetta ad un disciplinare rigido ben delineato, che garantisce la qualit\u00e0 Biologica del prodotto finale. I controlli dell\u2019ente certificatore (BIOAGRICERT), avvengono periodicamente proprio per verificare la regolarit\u00e0 di tutte le procedure eseguite e i materiali utilizzati nell\u2019intero svolgimento dell\u2019attivit\u00e0<\/p>\n","modified":"2018-09-26T19:09:21","color":"","icon":"","noDetails":false,"noInteraction":false,"image":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/image-297x300.jpg","taxonomy":{"webmapp_category":[416,466]},"accessibility":{"mobility":{"check":false,"description":""},"hearing":{"check":false,"description":""},"vision":{"check":false,"description":""},"cognitive":{"check":false,"description":""},"food":{"check":false,"description":""}},"related_url":["http:\/\/www.ejabio.com\/"],"locale":"it","source":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/13865","wp_edit":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-admin\/post.php?post=13865&action=edit","translations":{"en":{"id":14267,"name":"EJA Biologic Honey Production and Sale","web":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/\/eja-biologic-honey-production-and-sale\/?lang=en","source":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/14267","description":"<p>Company founded in May 2012 in Siniscola, a small town on the Sardinian east coast in the province of Nuoro, from a passion of the owner for the complex and special world of bees.<br \/>\nIn 2013 the decision to start the process of converting the production to the Organic that ends in August 2015 with the acquisition of the Bio Certification (Bioagricert), a choice dictated by the strong belief that respect for the ecosystem is the only way with which to guarantee the end consumer products of the highest quality.<\/p>\n<p>Being a young company, it intends initially to concentrate its activity on the exclusive production of honey, in order to guarantee a high level of product quality. The latter is creamed at low speeds in such a way as to avoid overheating of the product itself which would lead to the loss of part of its beneficial properties, aromas and flavors.<\/p>\n<p>Certifications and Certificates<br \/>\nThe conduct of our beekeeping activity is subject to a strict, well-defined disciplinary, which guarantees the organic quality of the final product. The audits of the certification body (BIOAGRICERT) take place periodically to verify the regularity of all the procedures performed and the materials used in the whole activity<\/p>\n"}},"web":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/poi\/eja-miele-biologico-produzione-e-vendita\/","addr:street":"Via Planargia Siniscola  ","addr:housenumber":"","addr:postcode":"08029","addr:city":"Siniscola","contact:phone":"+39  346 588 1028","contact:email":"nicolacossu74@tiscali.it","opening_hours":"","capacity":"","address":"Via Planargia Siniscola  ,  Siniscola"},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[9.696105200000034,40.5772391]}}]}