{"type":"FeatureCollection","features":[{"type":"Feature","properties":{"id":13865,"name":"EJA Miele Biologico Produzione e Vendita","description":"

Il miele \u201cEja\u201d di Nicola Cossu vince il premio internazionale riservato agli agricoltori bio<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Azienda nata nel maggio 2012 a Siniscola, piccola cittadina della costa orientale sarda in provincia di Nuoro, da una passione del proprietario per il complesso quanto speciale mondo delle api.
\nNel 2013 la decisione di avviare il percorso di conversione della produzione verso il Biologico che si conclude nell’agosto del 2015 con l’acquisizione della Certificazione Bio (Bioagricert), scelta dettata dalla forte convinzione che il rispetto dell\u2019ecosistema sia l’unico modo con il quale garantire al consumatore finale dei prodotti di altissima qualit\u00e0.<\/p>\n

Essendo un\u2019azienda giovane, intende concentrare inizialmente la propria attivit\u00e0 sulla produzione esclusiva del miele, in modo tale da garantire un livello elevato nella qualit\u00e0 del prodotto. Quest\u2019ultimo viene smielato a basse velocit\u00e0 in modo tale da evitare un surriscaldamento del prodotto stesso che porterebbe alla perdita di parte delle sue propriet\u00e0 benfiche, profumi e aromi.<\/p>\n

Certificazioni e Attestati
\nLo svolgimento della nostra attivit\u00e0 apistica \u00e8 soggetta ad un disciplinare rigido ben delineato, che garantisce la qualit\u00e0 Biologica del prodotto finale. I controlli dell\u2019ente certificatore (BIOAGRICERT), avvengono periodicamente proprio per verificare la regolarit\u00e0 di tutte le procedure eseguite e i materiali utilizzati nell\u2019intero svolgimento dell\u2019attivit\u00e0<\/p>\n","modified":"2018-09-26T19:09:21","color":"","icon":"","noDetails":false,"noInteraction":false,"image":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/image-297x300.jpg","taxonomy":{"webmapp_category":[416,466]},"accessibility":{"mobility":{"check":false,"description":""},"hearing":{"check":false,"description":""},"vision":{"check":false,"description":""},"cognitive":{"check":false,"description":""},"food":{"check":false,"description":""}},"related_url":["http:\/\/www.ejabio.com\/"],"locale":"it","source":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/13865","wp_edit":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-admin\/post.php?post=13865&action=edit","translations":{"en":{"id":14267,"name":"EJA Biologic Honey Production and Sale","web":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/\/eja-biologic-honey-production-and-sale\/?lang=en","source":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/14267","description":"

Company founded in May 2012 in Siniscola, a small town on the Sardinian east coast in the province of Nuoro, from a passion of the owner for the complex and special world of bees.
\nIn 2013 the decision to start the process of converting the production to the Organic that ends in August 2015 with the acquisition of the Bio Certification (Bioagricert), a choice dictated by the strong belief that respect for the ecosystem is the only way with which to guarantee the end consumer products of the highest quality.<\/p>\n

Being a young company, it intends initially to concentrate its activity on the exclusive production of honey, in order to guarantee a high level of product quality. The latter is creamed at low speeds in such a way as to avoid overheating of the product itself which would lead to the loss of part of its beneficial properties, aromas and flavors.<\/p>\n

Certifications and Certificates
\nThe conduct of our beekeeping activity is subject to a strict, well-defined disciplinary, which guarantees the organic quality of the final product. The audits of the certification body (BIOAGRICERT) take place periodically to verify the regularity of all the procedures performed and the materials used in the whole activity<\/p>\n"}},"web":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/poi\/eja-miele-biologico-produzione-e-vendita\/","addr:street":"Via Planargia Siniscola ","addr:housenumber":"","addr:postcode":"08029","addr:city":"Siniscola","contact:phone":"+39 346 588 1028","contact:email":"nicolacossu74@tiscali.it","opening_hours":"","capacity":"","address":"Via Planargia Siniscola , Siniscola"},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[9.696105200000034,40.5772391]}},{"type":"Feature","properties":{"id":13957,"name":"Fertas Cantina Contu Siniscola","description":"

La storia della nostra cantina inizia pi\u00f9 di 50 anni fa quando il fondatore Sebastiano Contu<\/strong>, padre degli attuali proprietari Franco e Vann<\/strong>i, diede vita a un piccolo vigneto sulla vallata ai piedi del Monte Albo, immerso completamente nella macchia mediterranea nell’agro di Siniscola e situato vicino alle colline Baroniesi, nella localit\u00e0 nota come Fertas. Questo terreno, infatti, sin da subito si rivel\u00f2 molto adatto alla coltivazione dell’uva, sia per la composizione chimica del terreno sia per la sua esposizione al sole: inoltre la vicinanza al mare permette di avere un’uva di alta qualit\u00e0 dalla quale produrre un vino DOP unico nel suo genere. Nel 1994 con rinnovato entusiasmo e coraggio i figli ereditano l’attivit\u00e0 paterna creando una piccola azienda a conduzione familiare, gestendola con scelte innovative ma sempre rispettose della tradizione, del territorio e della loro storica vigna.
\nPunto di forza \u00e8 la volont\u00e0 di valorizzare al meglio, anche da un punto di vista prettamente economico, la qualit\u00e0 e la tipicit\u00e0 del Cannonau, prodotto offrendo una piccola novit\u00e0 molto apprezzata dal mercato del vino sardo: il primo Cannonau Baroniese D.O.P.<\/p>\n

Fertas<\/strong>
\nFertas \u00e8 un Cannonau tradizionale prodotto in modo semplice e genuino sin dal 2014: interamente realizzato dalla nostra azienda agricola, di presente di un accattivante colore Rosso Rubino, dal sapore fruttato di ciliegia con un profumo fresco, intenso e speziato, tipico dei vini rossi Baroniesi. Il sapore e il gusto equilibrato lo rendono ricco e semplice allo stesso tempo, permettendogli di adattarsi al meglio a qualsiasi piatto della tradizione culinaria sarda: \u00e8 l’amante ideale di carni rosse e selvaggina oltrech\u00e9 avvicinarsi anche a originali accostamenti gastronomici che sapranno conquistare anche i palati pi\u00f9 esigenti.<\/p>\n","modified":"2018-09-26T07:46:17","color":"","icon":"","noDetails":false,"noInteraction":false,"image":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/prodotti-1-768x768.jpg","taxonomy":{"webmapp_category":[467,416]},"accessibility":{"mobility":{"check":false,"description":""},"hearing":{"check":false,"description":""},"vision":{"check":false,"description":""},"cognitive":{"check":false,"description":""},"food":{"check":false,"description":""}},"related_url":["https:\/\/www.facebook.com\/cantinacontu\/"],"locale":"it","source":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/13957","wp_edit":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-admin\/post.php?post=13957&action=edit","translations":{"en":{"id":14262,"name":"Fertas Winery Contu Siniscola","web":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/\/fertas-winery-contu-siniscola\/?lang=en","source":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/14262","description":"

The history of our winery begins more than 50 years ago when the founder Sebastiano Contu, father of the current owners Franco and Vanni, gave birth to a small vineyard on the valley at the foot of Mount Albo, completely immersed in the Mediterranean scrubland in the countryside of Siniscola and located near the Baroniesi hills, in the place known as Fertas. This land, in fact, immediately proved to be very suitable for the cultivation of grapes, both for the chemical composition of the soil and for its exposure to the sun: in addition, the proximity to the sea allows you to have a high quality grapes from which to produce a unique PDO wine. In 1994, with renewed enthusiasm and courage, the sons inherited the paternal activity by creating a small family-run business, managing it with innovative choices but always respectful of the tradition, the territory and their historic vineyard.
\nThe strong point is the desire to make the most of, even from a purely economic point of view, the quality and the typicality of Cannonau, produced by offering a small novelty much appreciated by the Sardinian wine market: the first\u00a0 ”Baroniese” Cannonau\u00a0 D.O.P.<\/p>\n

Fertas
\nFertas is a traditional Cannonau produced in a simple and genuine way since 2014: entirely made by our farm, present of an eye-catching Red Rubin color, with a fruity cherry flavor with a fresh, intense and spicy scent, typical of ”Baroniesi” red wines . The taste and balanced taste make it rich and simple at the same time, allowing it to adapt itself to any dish of Sardinian culinary tradition: it is the ideal lover of red meat and game as well as approaching original gastronomic combinations that will also conquer the most demanding palates.<\/p>\n"}},"web":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/poi\/fertas-cantine-contu-siniscola\/","addr:street":"Via Montalbo 80, 08029 Siniscola","addr:housenumber":"80","addr:postcode":"08029","addr:city":"Siniscola","contact:phone":"+39 339 464 2348 ","contact:email":"agrifertas.siniscola@yahoo.it","opening_hours":"","capacity":"","address":"Via Montalbo 80, 08029 Siniscola, 80 Siniscola"},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[9.686634599999934,40.572837]}},{"type":"Feature","properties":{"id":12896,"name":"Laboratorio Mangi Ristorazione Collettiva (Siniscola)","description":"

Il laboratorio Mangi, nasce a Siniscola nel 2008, dall\u2019idea di Gianluca Carru<\/strong>; ideata come piccola azienda produttrice e fornitrice di panini, tramezzini, pizzette, focacce e altri prodotti per bar, ha avuto un’importante espansione sia per quanto concernei prodotti offerti, sia per ci\u00f2 che riguarda le zone servite. Partito con una linea base di produzione, ha con il tempo migliorato e incrementato la gamma delle sue referenze e la qualit\u00e0 del servizio offerto. Fin dalla nascita della nostra azienda abbiamo ritenuto centrale, per il raggiungimento degli obbiettivi aziendali, soddisfare le esigenze della clientela attraverso l’offerta di prodotti selezionati ma che al tempo stesso garantiscano un ottimizzazione dei costi. Per tale ragione riteniamo prioritaria una costante ricerca verso il perfezionamento,non solo attraverso l’utilizzo di materie prime controllate e di ottima qualit\u00e0, ma anche mediante una continua indagine verso novit\u00e0 da poter presentare al mercato. Ad oggi il Laboratorio Mangi annovera nella propria produzione un vasto assortimento di snack, disponibili per la clientela freschi e in atmosfera protettiva, ossia confezionati con miscela alimentare, che consente una conservazione sicura e stabile del prodotto e gli conferisce una shelf-life di 30-40 giorni. Per poter offrire alla nostra clientela un servizio completo, da quest’anno, espandendoci attraverso il ramo dell\u2019ingrosso, disponiamo di un vasto assortimento di prodotti che spaziano dalla linea bar a quella della ristorazione.Oltre alla produzione tipica bar, disponiamo di un ottimo servizio di produzione catering, che assicura per ogni tipo di occasione ed esigenza la scelta del men\u00f9 giusto attraverso una ampia gamma di piatti impeccabili e di squisita bont\u00e0, che spaziano per caratteristiche e tipologia al fine di compiacere i gusti di tutti i palati. Catering: Olbia, Nuoro, Porto Cervo, Porto Rotondo, sassari e Arzachena.<\/p>\n

 <\/p>\n","modified":"2018-09-06T12:01:44","color":"","icon":"","noDetails":false,"noInteraction":false,"image":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/347-211x300.jpg","taxonomy":{"webmapp_category":[145,222,463,416,135]},"accessibility":{"mobility":{"check":false,"description":""},"hearing":{"check":false,"description":""},"vision":{"check":false,"description":""},"cognitive":{"check":false,"description":""},"food":{"check":false,"description":""}},"related_url":["http:\/\/www.laboratoriomangi.it"],"locale":"it","source":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/12896","wp_edit":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-admin\/post.php?post=12896&action=edit","translations":{"en":{"id":14437,"name":"Mangi Lab Catering","web":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/\/mangi-lab-catering\/?lang=en","source":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/14437","description":"

The Mangi laboratory, was born in Siniscola in 2008, from the idea of \u200b\u200bGianluca Carru; conceived as a small company producing and supplying sandwiches, sandwiches, pizzas, focaccia and other products for bars, has had a major expansion both in terms of the products offered and for what concerns the areas served. Starting with a production base line, over time it has improved and increased the range of its references and the quality of the service offered. ” Since the birth of our company we have considered central, for the achievement of corporate objectives, to meet the needs of the customers through the selection of selected products but at the same time guaranteeing cost optimization. For this reason, we consider a constant search for refinement as a priority, not only through the use of controlled raw materials of excellent quality, but also through a continuous investigation into novelties that can be presented to the market. To date, the Mangi Laboratory presents in its production a wide assortment of snacks, available to customers fresh and in a protective atmosphere, ie packaged with food mixture, which allows a safe and stable storage of the product and gives it a shelf-life of 30- 40 days. In order to offer our customers a complete service, starting this year, expanding through the branch of wholesale, we have a wide range of products ranging from the bar to the catering. In addition to the typical bar production, we have a very good catering production service, which ensures for every type of occasion and need the choice of the right menu through a wide range of impeccable dishes and exquisite goodness, ranging in features and type in order to please the tastes of all palates. Catering: Olbia, Nuoro, Porto Cervo, Porto Rotondo, Sassari and Arzachena. ”<\/p>\n"}},"web":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/poi\/laboratorio-mangi-ristorazione-collettiva-siniscola\/","addr:street":"Zona Industriale lotto n.50, 08029 Siniscola NU","addr:housenumber":"N. 50","addr:postcode":"08029","addr:city":"Siniscola","contact:phone":"+39 0784 441849 ","contact:email":"mangi1983@tiscali.it","opening_hours":"","capacity":"","address":"Zona Industriale lotto n.50, 08029 Siniscola NU, N. 50 Siniscola"},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[9.67146635055542,40.54358895347608]}},{"type":"Feature","properties":{"id":11504,"name":"Oleificio Chiedd\u00e0","description":"

Alle pendici della Catena di Montalbo, in un sito di interesse comunitario, in Sardegna, l\u2019azienda agricola Ottidoro \u00e8 specializzata nella coltivazione degli ulivi e nella produzione di olio extra vergine di oliva secondo il metodo dell\u2019agricoltura biologica. Gli olivi si estendono lungo la zona pedemontana, in cui la favorevole esposizione, la salubrit\u00e0 dell\u2019aria, la natura del terreno e la vicinanza del mare, permettono un microclima ottimale alla coltivazione dell\u2019olivo.<\/p>\n

 <\/p>\n

La molitura avviene a freddo, per evitare di compromettere la qualit\u00e0 dell\u2019olio, con l\u2019innalzamento della temperatura. L\u2019olio sottoposto a controllo di laboratorio ed esame organolettico viene selezionato e certificato. In tal modo si ottiene un olio altamente genuino e con tutte le caratteristiche nutrizionali inalterate. Il tutto per offrire al consumatore attento e raffinato un olio extra vergine di oliva, da agricoltura biologica e di alto profilo qualitativo. La conservazione, che avviene in serbatoi in acciaio inox a temperatura controllata, unita al sapiente dosaggio dell\u2019olio derivato dalle variet\u00e0 di oliva presenti in azienda, quali Bosana, Tonda di Cagliari, Nera di Gonnos e Semidana, fa si che il prodotto finale risulti essere di eccellente qualit\u00e0, con profumo netto di oliva dal gusto equilibrato, con tipico sapore fruttato con richiamo al carciofo e con percezione di amaro e piccante.<\/p>\n","modified":"2018-08-30T18:55:54","color":"","icon":"","noDetails":false,"noInteraction":false,"image":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/23905434_921516504690531_8091573231337151728_n-768x512.jpg","taxonomy":{"webmapp_category":[416]},"accessibility":{"mobility":{"check":false,"description":""},"hearing":{"check":false,"description":""},"vision":{"check":false,"description":""},"cognitive":{"check":false,"description":""},"food":{"check":false,"description":""}},"related_url":["http:\/\/www.chiedda.com"],"locale":"it","source":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/11504","wp_edit":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-admin\/post.php?post=11504&action=edit","web":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/poi\/oleificio-chiedda\/","addr:street":"Localit\u00e0 Tanca Altara","addr:housenumber":"","addr:postcode":"08029","addr:city":"Siniscola","contact:phone":"+39 0784 877717","contact:email":"info@chiedda.com","opening_hours":"","capacity":"","address":"Localit\u00e0 Tanca Altara, Siniscola"},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[9.664449691772461,40.54483595953486]}},{"type":"Feature","properties":{"id":11643,"name":"Prodotti Tipici Pasadena","description":"

Posada (Nuoro)
\nProdotti Tipici Sardi Posada<\/p>\n

Pasadena<\/strong><\/p>\n

In un ottima\u00a0 Posizione logistica\u00a0 il negozio di prodotti Tipici Sardi Pasadena \u00a0 si trova in Via Vittorio Veneto a Posada ed \u00e8 una vera e propria boutique dei sapori. Offre una vastissima scelta di prodotti tipici sardi e specialit\u00e0 enogastronomiche: formaggi freschi e stagionati, i migliori salumi sardi, oli exrtra vergine aromatizzati all’alloro, al peperoncino e al rosmarino, la pregiatissima bottarga e il tonno di Carloforte.
\nLa pasta di semola e senza glutine, la linea biologica di confetture di vari gusti,miele sardo, i migliori dolci tipici alle mandorle quali Sospiri e Disizzos e le golosissime seadas.<\/p>\n

RIVENDITORE FIDUCIARIO CANTINA DI DORGALI<\/p>\n

Formaggi
\nSalumi
\nOlio Extra Vergine
\nBottarga
\nVentresca
\nPasta
\nVini
\nLiquori
\nDolci
\nConfetture
\nMiele
\nSeadas<\/p>\n","modified":"2018-09-03T00:33:58","color":"","icon":"","noDetails":false,"noInteraction":false,"image":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Z6U6I0X8G4J9-1-1024x727.jpg","taxonomy":{"webmapp_category":[417,416]},"accessibility":{"mobility":{"check":false,"description":""},"hearing":{"check":false,"description":""},"vision":{"check":false,"description":""},"cognitive":{"check":false,"description":""},"food":{"check":false,"description":""}},"related_url":[""],"locale":"it","source":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/11643","wp_edit":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-admin\/post.php?post=11643&action=edit","web":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/poi\/prodottitipicipasadena\/","addr:street":"via veneto ","addr:housenumber":"46","addr:postcode":"08020","addr:city":"Posada","contact:phone":"+39 347 3697213","contact:email":"","opening_hours":"","capacity":"","address":"via veneto , 46 Posada"},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[9.714737087762956,40.63018530091534]}},{"type":"Feature","properties":{"id":12516,"name":"Salumificio Murru Irgoli","description":"

SALUMIFICIO<\/strong>
\nMURRU<\/strong>
\nDAL 1965<\/strong>
\nI BUONI SALUMI SARDI<\/strong>
\nLA TRADIZIONE CONTINUA<\/strong>
\nTRADIZIONE, QUALITA’, FUTURO<\/strong><\/p>\n

Fin dall\u2019antichit\u00e0 la Sardegna, isola piena di sole e di colori,
\nvanta una profonda cultura della pastorizia e
\ndell\u2019allevamento. La sua natura incontaminata, l\u2019isolamento
\ngeografico e la grande passione per i frutti della terra hanno
\nfavorito la nascita di tradizioni uniche<\/strong>.<\/p>\n

SAPORI, PROFUMI E VALORI MADE IN SARDEGNA.ALTA SELEZIONE
\nDELLE CARNI FRESCHE
\nNAZIONALI
\nMurru sceglie e utilizza carni suine nazionali rigorosamente fresche, che vengono acquistate ogni settimana dal titolare nei mercati di Modena e Parma. Per alcuni specifici prodotti si rivolge ai mercati esteri, dove pu\u00f2 contare su fornitori qualificati e certificati. Uno degli obbiettivi strategici pi\u00f9 importanti del Salumificio Murru \u00e8 quello di creare un parco suinicolo sardo con cui poter creare la gamma di prodotti di filiera.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","modified":"2018-09-04T17:36:52","color":"","icon":"","noDetails":false,"noInteraction":false,"image":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/12540978_1209946095700210_5794085059628139842_n-768x576.jpg","taxonomy":{"webmapp_category":[416,413]},"accessibility":{"mobility":{"check":false,"description":""},"hearing":{"check":false,"description":""},"vision":{"check":false,"description":""},"cognitive":{"check":false,"description":""},"food":{"check":false,"description":""}},"related_url":["https:\/\/www.salumimurru.com"],"locale":"it","source":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/12516","wp_edit":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-admin\/post.php?post=12516&action=edit","translations":{"en":{"id":14446,"name":"Sausage factory Murru Irgoli","web":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/\/sausage-factory-murru-irgoli\/?lang=en","source":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/14446","description":"

Sausage factory
\nMURRU
\nSINCE 1965
\nTHE GOODS SARDINIAN SAUSAGES
\nTHE TRADITION CONTINUES
\nTRADITION, QUALITY, FUTURE<\/p>\n

Since ancient times Sardinia, an island full of sun and colors,
\nboasts a deep culture of pastoralism and
\nlivestock. Its uncontaminated nature, isolation
\ngeographical and the great passion for the fruits of the earth have
\nfavored the birth of unique traditions.<\/p>\n

FLAVORS, PERFUMES AND VALUES MADE IN SARDINIA. HIGH SELECTION
\nOF FRESH MEATS
\nNATIONAL
\nMurru chooses and uses strictly fresh national pork, which are purchased each week by the owner in the Modena and Parma markets. For some specific products it is aimed at foreign markets, where it can count on qualified and certified suppliers. One of the most important strategic objectives of Salumificio Murru is to create a Sardinian pig park with which to create the range of supply chain products.<\/p>\n"}},"web":"http:\/\/tepilora.be.webmapp.it\/poi\/salumificio-murru-irgoli\/","addr:street":"Via Marconi, 73 08020 Irgoli NU","addr:housenumber":"73","addr:postcode":"08020 ","addr:city":"Irgoli","contact:phone":"(+39) 0784\/978270","contact:email":"info@salumeriasardasrl.it","opening_hours":"","capacity":"","address":"Via Marconi, 73 08020 Irgoli NU, 73 Irgoli"},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[9.626348912715912,40.40706078438339]}}]}