{"type":"FeatureCollection","features":[{"type":"Feature","properties":{"id":6758,"name":"Liquori Taccola","description":"<h4>Produzione, vendita e degustazione di liquori artigianali toscani<\/h4>\n<p>Nonostante 120 anni di attivit\u00e0, lo Staff dei Liquori Taccola \u00e8, dal 2014, giovane e ardito. Giacomo Guazzini e Danio Vasile sono i Responsabili di Produzione, Chiara Taccola \u00e8 invece la Responsabile Commerciale. Siamo tre amici, da un vita, ed abbiamo deciso di continuare a dare vita anche ai Liquori Taccola, che vantano invece una storia lunga pi\u00f9 di un secolo.<\/p>\n<div class=\"contatti-retisti\">\n<p><img class=\"retista-f\" src=\"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/taccola.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<div class=\"det-retisti\">\n<h4>Liquori Taccola<\/h4>\n<p>Via delle Fornaci, 2<br \/>\nUliveto Terme (PI)<br \/>\n+39 050 3141820<br \/>\n<a href=\"mailto:info@taccola1895.com\">info@taccola1895.com<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.taccola1895.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.taccola1895.com<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p><strong>Uliveto Terme<\/strong> \u00e8 una frazione di circa 1.300 abitanti posta nel Comune di Vicopisano, in provincia di Pisa. \u00c8 una localit\u00e0 storicamente rinomata per la fonte termale di acqua bicarbonato-alcalino-ferrosa, il cui utilizzo ha permesso nel XX secolo la nascita di una fiorente industria.<\/p>\n<p>Collocata nella parte pi\u00f9 occidentale del territorio comunale, si \u00e8 sviluppata nei secoli in quello stretto triangolo di terra alluvionale delimitato a sud dal fiume Arno e a nord dai Monti Bianchi, estrema propaggine meridionale dei Monti Pisani.<\/p>\n<p>Il primitivo paese di Uliveto, o \u201cOliveto\u201d, ha sempre fatto parte della sfera d\u2019influenza di Pisa e del suo porto fluviale, seguendone perci\u00f2 le varie vicissitudini nel corso dei secoli. Con la sconfitta pisana ad opera dei Fiorentini, nel 1406, Uliveto divent\u00f2 parte del vicariato di Vicopisano, sotto la cui giurisdizione civile \u00e8 rimasto fino ad oggi.<\/p>\n<p>Il paese ha un suo cognome caratteristico, <strong>Taccola<\/strong>, posseduto da buona parte dei suoi abitanti. Comparso intorno al XV secolo, il cognome \u00e8 rimasto prerogativa di Uliveto e dei paesi limitrofi fino all\u2019inizio del Novecento. Molti emigranti hanno poi diffuso il cognome in Europa, nelle Americhe, perfino in Australia, tanto che oggi, si pu\u00f2 affermare con certezza, che ognuno dei Taccola sparsi nel mondo ha un antenato originario di questo piccolo paese.<\/p>\n\n\t\t<style type='text\/css'>\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-6758 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.montepisano.travel\/liquori-taccola-montepisano3\/'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/liquori-taccola-montepisano3-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/liquori-taccola-montepisano3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/liquori-taccola-montepisano3-180x180.jpg 180w, https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/liquori-taccola-montepisano3-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.montepisano.travel\/liquori-taccola-montepisano2\/'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/liquori-taccola-montepisano2-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/liquori-taccola-montepisano2-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/liquori-taccola-montepisano2-180x180.jpg 180w, https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/liquori-taccola-montepisano2-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.montepisano.travel\/liquori-taccola-montepisano1\/'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/liquori-taccola-montepisano1-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/liquori-taccola-montepisano1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/liquori-taccola-montepisano1-180x180.jpg 180w, https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/liquori-taccola-montepisano1-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.montepisano.travel\/liquori-taccola-montepisano\/'><img width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/liquori-taccola-montepisano-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/liquori-taccola-montepisano-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/liquori-taccola-montepisano-180x180.jpg 180w, https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/liquori-taccola-montepisano-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl>\n\t\t\t<br style='clear: both' \/>\n\t\t<\/div>\n\n<p><strong>Nel 1868, proprio un Taccola, e precisamente Carlo Taccola, present\u00f2, all\u2019Esposizione pisana, un Vermouth che ottenne una menzione d\u2019onore.<\/strong> La qualit\u00e0 del prodotto gli permise poi di varcare i confini della provincia, giungendo fino all\u2019Esposizione Universale di Vienna del 1873[1]. Da quella scintilla nasce, proprio ad Uliveto Terme, nel 1895, la Ditta Taccola, dall\u2019intuizione commerciale di Egidio Taccola che vide, nella navigazione del fiume Arno, una preziosa via di trasporto per i propri prodotti. Caff\u00e8, caramelle, spezie, zucchero e liquori cominciarono da Uliveto Terme il loro viaggio. Dopo Egidio, Alberto Taccola e poi Menaldo e Vinicio Taccola hanno scelto di restare ad Uliveto, legando il proprio nome, il marchio ed i propri prodotti al paese, grazie ad una lunga tradizione familiare la cui qualit\u00e0 ha reso possibile toccare tre secoli di storia.<\/p>\n<p><strong>Dal 2014, la tradizione continua, grazie alla dedizione e passione di Chiara Taccola, pro-nipote di Vinicio, e Giacomo Guazzini.<\/strong><\/p>\n<p><strong>1895.<\/strong> Una data lontana che segna un punto di partenza. Proprio in quell&#8217;anno Egidio Taccola, fonda il suo liquorificio. Siamo nella valle dell\u2019Arno, alle porte della citt\u00e0 di Pisa in un comune famoso per la propriet\u00e0 salutari delle acque minerali: Uliveto Terme.<\/p>\n<p>Egidio raccoglie la sfida di creare un\u2019impresa che possa distribuire prodotti artigianali che comprendono i classici liquori della regione, ma anche le tradizioni italiane fatte di chinati, sambuche a cui si aggiunger\u00e0 anche la bevanda ponce, caratteristica di una correzione molto usata nella citt\u00e0 di Livorno e di sicura derivazione inglese.<br \/>\nNon una fabbrica, ma un luogo dove sperimentare le propriet\u00e0 delle erbe aromatiche, delle spezie e degli infusi, che il capostipite prima e maggiormente il figlio e nipote poi, hanno in uso come distributori che, grazie all\u2019Arno \u2013 allora solcato da chiatte commerciali \u2013 permette il collegamento verso Firenze e verso il mare.<br \/>\nLa Liquori Taccola cresce senza mai abbandonare la vocazione artigianale e la ricerca della qualit\u00e0, affrontando le due Guerre Mondiali e le ricostruzioni, ma rimanendo nello spirito originario.<\/p>\n<p><strong>Uno spirito che nel gennaio del 2014 \u201csi impossessa\u201d della giovane Chiara Taccola. <\/strong>Lei \u00e8 nel mondo universitario e si occupa di altre cose. Ma lo \u201czio\u201d Vinicio, fratello del nonno, ha bisogno di un supporto. Gi\u00e0 da qualche anno Giacomo Guazzini, compagno di Chiara \u2013 ed anche lui proveniente da un settore completamente differente \u2013 ha iniziato ad aiutare Vinicio e comprendere sempre di pi\u00f9 le potenzialit\u00e0 di un lavoro artigianale di qualit\u00e0.<\/p>\n<p>La Liquori Taccola, infatti, ha sede ancora nella stessa struttura originaria del 1895, adeguata alle nuove tecnologie, poco invasive, perch\u00e9 il lavoro \u00e8 sempre fatto con le vecchie ricette e seguendo i vecchi metodi del trisnonno.<br \/>\nChiara e Giacomo decidono, dunque, che questo patrimonio della storia imprenditoriale ed artigianale non deve finire ma proseguire sviluppando nel contesto attuale i valori dell\u2019azienda.<\/p>\n","color":"","icon":"","noDetails":false,"noInteraction":false,"imageGallery":[{"src":"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/le.nostre.confezioni-768x720.jpg"},{"src":"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/vecchia.pisa_-768x1290.jpg"},{"src":"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/sambuca.e.mosca_-768x1285.jpg"},{"src":"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/in.ufficio-768x423.jpg"},{"src":"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/immagine07-768x512.jpg"},{"src":"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/immagine08_5-768x575.jpg"},{"src":"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/immagine09_5-768x1152.jpg"},{"src":"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/alchimia-768x512.jpg"},{"src":"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/miscelazione-768x512.jpg"},{"src":"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/qualita-768x478.jpg"},{"src":"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/un.assaggio-768x1152.jpg"},{"src":"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/immagine06_6-768x512.jpg"}],"image":"https:\/\/www.montepisano.travel\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/le.nostre.confezioni-768x720.jpg","addr:street":"","addr:housenumber":"","addr:postcode":"","addr:city":"","contact:phone":"","contact:email":"","opening_hours":"","capacity":""},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[10.513619,43.695487]}}]}