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Palaia<\/strong> \u00e8 un territorio di origine etrusca, come testimoniato dai numerosi ritrovamenti archeologici. Stando all’etimologia latina, il nome di questo borgo indica un luogo di raccolta e lavorazione dei pali di legno, da impiegare nella costruzione di edifici e barche.<\/em><\/p>\n

La Pieve di San Martino<\/strong><\/h2>\n

\"PievePalaia ha conosciuto il suo periodo di prosperit\u00e0 nel XIII secolo, quando fu costruita la Pieve di San Martino<\/strong><\/a> (1279), edificata prevalentemente in cotto, con elementi romanici e gotici. Di un certo interesse anche la Chiesa di Sant\u2019Andrea<\/strong><\/a>, risalente alla prima met\u00e0 del 1200. Qui sono custodite preziose opere d\u2019arte della scuola toscana, tra cui un Crocifisso dipinto in legno sull’altare maggiore, opera di Andrea Pisano.<\/p>\n

Recentemente restaurata \u00e8 invece la pieve di San Giovanni Battista a San Gervasio, frazione di Palaia e antico castello della Valdera. La pieve fu eretta nell’XI secolo a ridosso delle mura del castello.<\/p>\n

Montefoscoli, Villa Saletta e Toiano<\/strong><\/h2>\n

La memoria delle tradizioni agricole si ritrova nel borgo di Montefoscoli<\/strong>, dove ha sede il Museo della Civilt\u00e0 Contadina<\/strong><\/a> con la Casa Museo della famiglia Vacc\u00e0 Berlinghieri, la stessa che in un bosco vicino edific\u00f2 l’insolito <\/span>Tempio di Minerva Medica<\/strong><\/a>, conosciuto come luogo di esoterismo, massoneria e di misteriosi esperimenti.<\/p>\n

Palaia \u00e8 punto di partenza per escursioni paesaggistiche di grande bellezza lungo la Strada del Vino delle Colline Pisane<\/strong> <\/a>oppure lungo quella che attraversa il borgo di Colleoli<\/strong>, i paesi fantasma di Villa Saletta<\/strong> (antico castello murato) <\/span>e Toiano<\/strong><\/a>, immerso tra dolci colline e aspri calanchi e tristemente famoso nel Dopoguerra per l\u2019omicidio della bella Elvira. Anche il\u00a0tartufo<\/strong> <\/a>\u00e8 diffuso sulle colline: qui \u00e8 nata la prima Carta di Identit\u00e0<\/strong> del Tuber Magnatum Pico (nome latino del Tartufo Bianco).\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n