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Calci si trova a pochi km da Pisa, ai piedi del Monte Pisano. Il nome di questo paese, famoso per la sua meravigliosa Certosa e immerso nel territorio della Val Graziosa, trae origine dalle antiche cave di calce di epoca romana. Per la sua posizione strategica e per la presenza della vicina Fortezza della Verruca<\/strong><\/a> si \u00e8 spesso trovato coinvolto nelle guerre medievali tra Pisa e Firenze.<\/em><\/p>\n

Terra di olio e di mulini<\/strong><\/h2>\n

Calci ha, tra le sue caratteristiche, un contesto ambientale unico. \u00c8 infatti una sorta di conca naturale con versanti terrazzati dall\u2019uomo e coltivati ad olivi, da cui si ricava un olio extravergine di oliva<\/strong><\/a> finissimo e ricercato. Il territorio \u00e8 attraversato dalla\u00a0 Strada dellOlio Monti Pisani:<\/strong><\/a> il suo <\/span>olio extra vergine di oliva (certificato \u201cIGP Toscano, sottozona Monti Pisani\u201d) \u00e8 ottenuto da olive delle variet\u00e0 Frantoio, Leccino, Moraiolo, raccolte a mano e spremute a freddo.<\/p>\n

A partire dal Cinquecento, l’abbondanza di acque, raccolte e convogliate nel fiume Arno dai piccoli fiumi vicini, determina il nascere di una fiorente attivit\u00e0 molitoria da cui l\u2019appellativo di “Paese dei cento mulini<\/strong>“. Unico esemplare perfettamente conservato e funzionante \u00e8 il Molino Galgalandi<\/strong>, in pietra verrucana e azionato da forza motrice generata mediante ruota idraulica.<\/span><\/p>\n

Scoprire la natura in Val Graziosa<\/strong><\/span><\/h2>\n

La persistenza di casolari e corti, addossati a conventi o chiese fra oliveti e castagneti ha dato il nome di Val Graziosa<\/strong> alla valle che si affaccia al mare ed \u00e8 protetta a nord dai Monti Pisani. Questa circostanza consente tutto l’anno un clima favorevole che invita a passeggiate su sentieri e itinerari nella natura<\/strong><\/a>, praticabili sia da escursionisti esperti che da semplici appassionati.<\/p>\n

La Certosa<\/strong><\/h2>\n
\"Galleria

La Galleria dei Catacei nel Museo di Storia Naturale<\/p><\/div>\n

Calci vanta gioielli architettonici come la Pieve romanica dei Santi Giovanni ed Ermolao<\/strong><\/a>, borghi e ville signorili. Anche se \u00e8 noto soprattutto per il Museo Nazionale della Certosa Monumentale<\/strong> <\/a>(Cartusia Pisarum<\/em>), un complesso monastico del XIV secolo con chiostri, refettorio, biblioteca monastica e farmacia a ricordo di un mondo che per secoli ha mantenuto una esemplare autosufficienza. <\/span><\/p>\n

La Certosa, fondata nel 1366, <\/span>ospita, dal 1979, il Museo di Storia Naturale dell\u2019Universit\u00e0 di Pisa<\/strong><\/a>, tra i pi\u00f9 importanti d’Europa e con l’acquario di acqua dolce<\/strong> pi\u00f9 grande d’Italia, la Galleria dei mammiferi e quella dei Cetacei.<\/span><\/p>\n","noDetails":false,"noInteraction":false,"accessibility":{"mobility":{"check":false,"description":""},"hearing":{"check":false,"description":""},"vision":{"check":false,"description":""},"cognitive":{"check":false,"description":""},"food":{"check":false,"description":""}},"source":"http:\/\/www.terredipisa.it\/wp-json\/wp\/v2\/territorio\/738","wp_edit":"unknown","color":"#F6A502","web":"https:\/\/www.terredipisa.it\/territorio\/calci\/","image":"https:\/\/www.terredipisa.it\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Progetto-senza-titolo-2-300x117.png","related":{"event":{"related":[1205,4020,4070,4061,4173,5237,6719,3332,10806,11600,2229,12361,12396,12530,2220,12680,13085,13585,14297,14579,14901,15477,3121,16673,17729,17757,18237,6651,23289]}}},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[10.508130132590622,43.7172734098173]}},{"type":"Feature","properties":{"id":1078,"name":"Vicopisano","description":"

In epoca medievale, il borgo di Vicopisano<\/strong> fu aspramente conteso tra Pisa, Lucca e Firenze per la sua posizione strategica: furono i Fiorentini a spuntarla nel 1406 dopo un lungo assedio. A differenza di altri borghi rasi al suolo e con i castelli smantellati, qui fu deciso di potenziare il complesso fortificato.<\/strong> <\/em><\/p>\n

La Rocca e le 13 torri<\/strong><\/h2>\n
\"Torre

Torre di Caprona<\/p><\/div>\n

Il progetto fu affidato all’architetto Filippo Brunelleschi<\/strong> che, nel 1440, eresse la Rocca Nuova<\/a> <\/strong>e potenzi\u00f2 il giro murario. Tali opere conferirono nuova importanza a Vicopisano, che divenne sede del Vicariato del Valdarno Inferiore.<\/p>\n

La Rocca del Brunelleschi<\/strong>, Palazzo Pretorio<\/strong>, le 13 case torri medievali rappresentano oggi la ricca offerta storico-artistica di questo gioiello del Monte Pisano, che \u00e8 anche punto di partenza alla scoperta di pievi romaniche, <\/strong>come la Pieve Santa Maria<\/strong><\/a>, che conserva un ciclo duecentesco di affreschi e il gruppo ligneo della Deposizione dalla Croce, <\/span>la Pieve di San Jacopo a Lupeta e la Pieve di Santa Giulia<\/strong><\/a>\u00a0<\/strong>a Caprona, dove si trova anche la Rocca degli Upezzinghi<\/strong><\/a>, al cui assedio partecip\u00f2 anche Dante<\/strong> Alighieri<\/strong>.<\/p>\n

Acqua, olio e… ceramica<\/strong><\/h2>\n

Storia ma anche benessere. Nelle vicinanze di Vicopisano c’\u00e8 lo stabilimento termale di Uliveto, <\/strong>sinonimo di \u201cacqua della salute\u201d, conosciuta gi\u00e0 nel Medioevo per il gusto inconfondibile, caratterizzato da una micro-effervescenza.<\/p>\n

Vicopisano fa anche parte della Strada dell\u2019Olio Monti Pisani<\/a>.<\/strong>\u00a0La ricchezza di oliveti consente la produzione di olio extravergine d\u2019oliva di qualit\u00e0, <\/strong>ottenuto mediante tradizionali tecniche di raccolta e frangitura delle olive. Ha conseguito la denominazione Olio di Oliva “Toscano”IGP sottozona Monti Pisani.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Oltre all’olio di oliva, Vicopisano era conosciuta in passato per la ceramica<\/strong><\/a>, una tradizione di artigianato mantenuta viva grazie ad alcuni laboratori che lavorano la terracotta (detta “mota” dal nome dell’argilla grezza). Il comune di Vicopisano fa parte dell\u2019Associazione Terre di Toscana, che raggruppa i comuni con tradizione nella ceramica.<\/span><\/p>\n