La prima menzione del Castello Il Palagio risale al 1252, ma si suppone che sia molto pi\u00f9 antico. Questa possente struttura quadrata con torre centrale, che serviva da avvistamento e difesa, resistette indenne alle numerose incursioni susseguitesi nei secoli. Con la rinascita granducale poi, il Palagio si trasforma in villa e si arricchisce di opere d\u2019arte, mentre nuovo impulso viene dato all\u2019agricoltura, con particolare attenzione dedicata a vite e ulivo e contemporaneamente nascevano accanto all\u2019antico castello una fattoria, un frantoio, cantine e magazzini dove, dopo 120 anni ancora si vinifica con criteri tradizionali.<\/p>\n