Parco Cittadino<\/p>\n","color":"#1fc4b9","icon":"wm-icon-drinking-water-15","noDetails":true,"noInteraction":true,"taxonomy":{"webmapp_category":[28]},"accessibility":{"mobility":{"check":false,"description":""},"hearing":{"check":false,"description":""},"vision":{"check":false,"description":""},"cognitive":{"check":false,"description":""},"food":{"check":false,"description":""}},"locale":"it","translations":{"en":{"id":5355,"name":"Fontana Neufchatel","web":"http:\/\/vn.be.webmapp.it\/\/fontana-neufchatel\/?lang=en"}},"source":"http:\/\/vn.be.webmapp.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/1013","web":"http:\/\/vn.be.webmapp.it\/poi\/fontana-neufchatel\/","addr:street":"","addr:housenumber":"","addr:postcode":"","addr:city":"","contact:phone":"","contact:email":"","opening_hours":"","capacity":"","related":{"poi":{"neighbors":["1029","1014","1009","1017"],"related":[]}}},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[1.438541617244482,49.73064414225519]}},{"type":"Feature","properties":{"id":1029,"name":"Wc Neufchatel","description":"","color":"#8224e3","icon":"wm-icon-toilet-15","noDetails":true,"noInteraction":true,"taxonomy":{"webmapp_category":[25]},"accessibility":{"mobility":{"check":false,"description":""},"hearing":{"check":false,"description":""},"vision":{"check":false,"description":""},"cognitive":{"check":false,"description":""},"food":{"check":false,"description":""}},"locale":"it","translations":{"en":{"id":5346,"name":"Wc Neufchatel","web":"http:\/\/vn.be.webmapp.it\/\/wc-neufchatel\/?lang=en"}},"source":"http:\/\/vn.be.webmapp.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/1029","web":"http:\/\/vn.be.webmapp.it\/poi\/wc-neufchatel\/","addr:street":"","addr:housenumber":"","addr:postcode":"","addr:city":"","contact:phone":"","contact:email":"","opening_hours":"","capacity":"","related":{"poi":{"neighbors":["1013","1014","1009","1017"],"related":[]}}},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[1.438421672210097,49.730453034862876]}},{"type":"Feature","properties":{"id":1014,"name":"Formaggio Neufch\u00e2tel","description":"
Come il Camembert, \u00e8 un formaggio a muffa bianca, ma la sua lanuggine \u00e8 pi\u00f9 candida, la pasta pi\u00f9 chiara e il sapore pi\u00f9 delicato, caratteristiche che derivano dalla maturazione, la quale avviene in sole due settimane.<\/p>\n
Originario dell\u2019omonima citt\u00e0 normanna, dove lo si produce dal X secolo, oggi lo si trova in commercio a forma di quadrato (carr\u00e9), cilindro (bonde), mattone (briquette) o di cuore. Secondo la tradizione, quest\u2019ultima sarebbe stata introdotta all\u2019epoca della Guerra dei Cent\u2019anni (1337-1453) dalle giovani locali, che avrebbero donato forme di formaggio ai soldati inglesi come segno della loro disponibilit\u00e0.<\/p>\n","color":"#1fc4b9","icon":"wm-icon-w_f_tasting-15","noDetails":false,"noInteraction":false,"imageGallery":[{"src":"http:\/\/vn.be.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/G275-bici-parigi-londra-@mursia-64-768x433.jpg","id":1927,"caption":""}],"image":"http:\/\/vn.be.webmapp.it\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/G275-bici-parigi-londra-@mursia-64-768x433.jpg","taxonomy":{"webmapp_category":[21]},"accessibility":{"mobility":{"check":false,"description":""},"hearing":{"check":false,"description":""},"vision":{"check":false,"description":""},"cognitive":{"check":false,"description":""},"food":{"check":false,"description":""}},"locale":"it","translations":{"en":{"id":5373,"name":"Neufch\u00e2tel cheese","web":"http:\/\/vn.be.webmapp.it\/\/formaggio-neufchatel\/?lang=en"}},"source":"http:\/\/vn.be.webmapp.it\/wp-json\/wp\/v2\/poi\/1014","web":"http:\/\/vn.be.webmapp.it\/poi\/formaggio-neufchatel\/","addr:street":"","addr:housenumber":"","addr:postcode":"","addr:city":"","contact:phone":"","contact:email":"","opening_hours":"","capacity":"","related":{"poi":{"neighbors":["1029","1013","1009","1017"],"related":[]}}},"geometry":{"type":"Point","coordinates":[1.437568562105298,49.730389919131994]}}]}